Blanc de Blanc – Demi sec
Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle
7,80€
Terroir
Cépages
50% Chenin, 20% Ugni Blanc, 20% Colombard et 10% Jacquère
Potentiel de garde
1 à 2 ans
Service
6 à 8°C
Vinification
Méthode traditionnelle. Mise en bouteille après fermentation en cuve. Repos sur lattes pendant 9 mois.
Note de degustation
Robe brillante, de couleur jaune pâle. Au nez, arômes fruités d’une grande finesse. Bouche élégante et persistante.
Accords mets & vin
A déguster en apéritif ou en accompagnement d’un repas, en particulier d’un dessert pour le demi-sec (tarte fine, pâtisserie).