Muscat / Vin de Pays d’OC
De couleur jaune dorée, ce Muscat (sec) Vin de Pays d'Oc présente un nez riche en arômes de fruits frais. Agréable, souple et rond en bouche, il offre une délicatesse et une fraîcheur qui ravira votre palais. Vous n'aurez qu'à fermer les yeux pour vous imaginer croquer à pleine dents dans une grappe de raisin bien mûre !!!
3,85€
Terroir
IGP Pays d’Oc – Muscat (sec)
Cépage
Muscat blanc à petits grains
Potentiel de garde
2 ans
Service
8/10°C
Vinification
Extraction des jus par pressurage direct (pressoir pneumatique),
Débourbage statique par le froid,
maîtrise des températures de fermentation (14 à 16°).
Elevage sur lies fines.
Débourbage statique par le froid,
maîtrise des températures de fermentation (14 à 16°).
Elevage sur lies fines.
Note de degustation
Robe jaune lumineux, nez expressif aux arômes de fruits exotiques et de litchis. En bouche franc et désaltérant, donne l’impression de croquer dans un fruit. Tout en finesse.
Accords mets & vin
Apéritif, Asperges, Desserts (biscuits sec, fondant au chocolat), Fruits de mer, Huîtres, Melon,
Salades de fruits.